Histórico:
A Orgânicos Boa Querência foi a primeira fazenda de João Batista de Castilhos, que doou as terras, para fundação da cidade de Quaraí, RS.
Por volta de 1817, o Príncipe Regente do Brasil, Dom João VI, concedeu a José Joaquim de Melo, uma sesmaria em local onde hoje se encontra a cidade de Quaraí.
Três anos depois, aquela área foi comprada por João Batista de Castilhos, que constriu alí a sua fazenda sede pertencendo, desde então, a família Castilhos.
Entre 1835 e 1844, o território foi teatro de inúmeros combates por se ter incorporado ao grupo republicano durante a Revolução Farroupilha.
Os atuais proprietários, que tiveram como patriarcas o Sr. Horfil de Castilhos e sua esposa Santa Trindade Torres de Castilhos, desenvolvem hoje um projeto de Agricultura Familiar, sob a gestão da Sra. Queli de Castilhos, que conta com a assessoria técnica do Eng. Agrônomo Dinanci Otavio Dalto Maia e da técnica agrícola Caroline Saldanha Campos, da EMATER/Quaraí/RS.
Toda a produção é desenvolvida observando-se as boas práticas da segurança alimentar, tendo como objetivo a busca constante da produção orgânica.
Considerando-se os tempos difíceis que se avizinham, em consequência das crises financeiras e de saúde, que assolam o país e o mundo, é de grande importância incentivar e divulgar a produção de produtos da Agricultura Familiar, pois os mesmos dialogam de maneira benéfica e mais intimamente, com a mesa dos consumidores e com o meio ambiente, além de impulsionar a economia de famílias, de baixa renda, que vivem de pequenos espaços de terra e que nem sempre tem acesso à tecnologia da informação, por isto a construção deste site, que fizemos com muito carinho, para você.
